Cara membuat Cilok Tumis Pedas so simple

Bahan-bahan

1. Cilok
2. 9 sendok makan tepung terigu
3. 8 sendok makan tepung tapioka
4. Secukupnya masako
5. Secukupnya air mendidih
6. Bumbu halus
7. Secukupnya cabe rawit (saya ± 20 kecil-kecil)
8. 1 bawang putih besar
9. 2-3 bawang merah
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya gula
12. Secukupnya daun bawang, potong kecil-kecil jangan diblender
13. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

Langkah

1. Campurkan bahan cilok, uleni sampai kalis bentuk bulat.

   

    

    
2. Rebus sampai mengapung, saya kedikitan airnya 😂

   

    

    
3. Blender bahan bumbu halus beri air sedikit.

   

    

    
4. Tumis dengan sedikit minyak, awalnya saya kira kebanyakan air waktu blender, ternyata tidak airnya menyusut

   

    

    
5. Campurkan cilok, potong-potong daun bawang campurkan. Bila lengket bisa beri air sedikit. Ini tidak berkuah ya jadi biarkan air menyusut 😉

   

    

    
6. Tes rasa bisa tambahkan garam dan gula ya

    

    
7. Happy cooking 😁

   

    

    
8. Resep by : Belia Putri